关于仄正
联系我们
地址:广东省深圳市宝安区龙华街道东环一路油松商务大厦1908号
电 话:0755-28103822 传 真:0755-27185500
公司管理制度您现在的位置:首 页 > 关于仄正 > 公司管理制度
文件编号 |
文件名称 |
文件编号 |
文件名称 |
一 |
食堂卫生管理标准 |
二十 |
5S食堂管理要求 |
二 |
环境与卫生控制程序 |
二十一 |
烹饪加工及销售过程控制程序 |
三 |
清洁卫生抽查表 |
二十二 |
产品监视和测量控制程序 |
四 |
年度培训计划表 |
二十三 |
每日成本核算表 |
五 |
服务用语与服务禁用语 |
二十四 |
人力资源管理程序 |
六 |
一周菜谱 |
二十五 |
人事档案管理制度 |
七 |
岗位工作责任及要求 |
二十六 |
员工档案 |
八 |
食堂安全管理 |
二十七 |
绩效考核制度 |
九 |
操作作业规范 |
二十八 |
食堂综合考核办法 |
十 |
食堂日志 |
二十九 |
主管考核办法 |
十一 |
厨房水电设施及炉灶系统检查表 |
三十 |
员工考核奖惩细则 |
十二 |
员工守则 |
三十一 |
客户投诉与信息反馈处理表 |
十三 |
员工考核办法 |
三十二 |
客户满意度考核办法 |
十四 |
采购控制程序 |
三十三 |
客户满意度调查表 |
十五 |
供应商评定报告 |
三十四 |
就餐人员问卷调查统计表 |
十六 |
食品购销协议 |
三十五 |
食堂防投毒、防爆炸、防破坏、防盗抢防范措施 |
十七 |
饭堂验货标准 |
三十六 |
食堂特别事件应急措施 |
十八 |
不合格品控制程序 |
三十七 |
顾客财产管制程序 |
十九 |
农药检测记录表 |
三十八 |
客户财产盘点表 |